Reggeli, uzsonna Bazsalikomos pestoval!
Unalmas a reggelid vagy az uzsonnád?
Kipróbálnál valami újat, amit gyorsan lehet elkészíteni?
Készítsd el és kóstold meg a joghurtos bazsalikomos pesto krémet!
Hozzávalók:- 3 teáskanál joghurt
- 1 teáskanál szőlős balzsamecet
- 2-3 levél friss bazsalikom
- egy csipet tengeri só
- pici bors
- 1 teáskanál VomFass bazsalikomos pesto
- 4 szelet körte díszítésnek ízlés szerint
- 1 nagy avokádó
- 70 g krémsajt
Elkészítése:
Mosd meg a bazsalikomot és tépkedd össze apróra. Mély tálban keverd hozzá a joghurtot, szőlős balzsamecetet, bazsalikomot, sót, borsot és a pestot. Tedd félre. Az avokádót tisztítsd meg a héjától, távolítsd el a magot, és óvatosan kanállal vájd ki az avokádó húsát és vágd fel vékony csíkokra. A kenyérszeleteket kend meg krémsajttal és szeletenként fedd be két szelet avokádó csíkkal. Ezután vékonyan tedd rá a joghurtos pestot és tedd rá a következő szelet kenyeret.
Készítsd el a képen látható módon!