Maracuja egzotikus öntet

A maracuja trópusi és szubtrópusi területeken terem. A gyümölcs íze tökéletes kombinációja a gyümölcsösségnek és savasságnak, ami a Vom Fass balzsamecetben is megjelenik.

Készíts Maracuja egzotikus öntetet!

Hozzávalók 4 főre:

• 6 EK. VomFass Maracuja balzsamecet
  
• 4 EK. zöldségleves lé
  
• 1 TK. méz
  
• 1 TK. mustár
  
• 8 EK. VomFass Santini extra szűz olíva
  
• 2 szál citromfű
  
• só, bors
  

Elkészítése:
Keverd össze habverővel a balzsamecetet, mustárt, zöldséglevet, sót, borsot, mézet!
Ezután fokozatosan add hozzá az olíva olajat. Mosd meg a citromfüvet, tépkedd össze apró darabokra és keverd bele az öntetbe!