Kínai tésztasaláta

Hozzávalók:

• 2 TK. Vom Fass földimogyoró olaj
  
• 1 TK. Vom Fass mézes balzsamecet
  
• 1/2 csésze apróra vágott bacon szalonna
  
• 4 csésze kínai tészta
  
• 2 csésze egész babcsíra
  
• 3 TK.- apróra vágott zöldhagyma
  

Elkészítése: Serpenyőben földimogyoró olajon ropogósra sütjük a szalonnát. Ezután félrehúzzuk és kivesszük az olajból a szalonnadarabkákat. Az olajba beletesszük a mézes balzsamecetet és összerottyantjuk. Ezután félretesszük. Közben egy másik serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a tésztát. Amikor készen van hozzákeverjük a zöldhagymát és a babcsírát. Ezután leöntjük a mézes dresszinggel. Végül a tetejét megszórjuk a pirított szalonnával.



Könnyű, gyors, különleges és meleg!