Avokádós tonhal golyók
Hozzávalók:
- 275 g tonhalkonzerv kitörve
- 1 db avokádó összevágva
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 1 db főtt tojás összetörve
- 25 dkg reszelt parmezán
- kis csésze majonéz
- 30 dkg mandulaliszt
- Só, Bors
- 2 evőkanál VomFass avokádó olaj
- Vomfass szőlőmag olaj a sütéshez
Elkészítése:
A hozzávalókat mély tálban összedolgozzuk mintha tölteléket készítenénk. Kóstoljuk meg és ha szükséges akkor ízlés szerint még ízesíthetjük.
Ezután bő forró szőlőmag olajban kisütjük.
Önmagában vagy köretnek is kiváló!