Avokádós tonhal golyók

Hozzávalók:

• 275 g tonhalkonzerv kitörve
  
• 1 db avokádó összevágva
  
• 1/2 teáskanál fokhagyma por
  
• 1 db főtt tojás összetörve
  
• 25 dkg reszelt parmezán
  
• kis csésze majonéz
  
• 30 dkg mandulaliszt
  
• Só, Bors
  
• 2 evőkanál VomFass avokádó olaj
  
• Vomfass szőlőmag olaj a sütéshez
  

Elkészítése:
A hozzávalókat mély tálban összedolgozzuk mintha tölteléket készítenénk. Kóstoljuk meg és ha szükséges akkor ízlés szerint még ízesíthetjük.
Ezután bő forró szőlőmag olajban kisütjük.



Önmagában vagy köretnek is kiváló!