Absinth
Spanyolországból, 70% alkohol
Absinthunk pasztellzöld és víz hozzáadása után zöldesfehérre színeződik. A kiegyensúlyozott ízben vermut és ánizs dominál. A spanyol fennsíkokról származó válogatott absinthnövények szolgáltatják absinthunk pszicho-aktív alkotóelemeit. Kesernyés-édes fűszernövény-aromáját kiemelkedő zamata határozza meg.
Látogasson meg bennünket és kóstolja meg...
A zöld tündér története:
A Henriod testvérek 1769-ben alkoholból, vermutból, ánizsból és további fűszernövényekből élénkítő egyetemes gyógyszert főztek, amely a hangulatot különös módon stimulálta.
Az absinth rituálé:
Töltsünk VOM FASS absinthet egy pohárba. Mártsunk az absinthbe egy különleges absinthes kanalat, vagy egy cukros villát és gyújtsuk meg. Amint a cukor buborékokat vet, vagy karamellizálódik, mártsuk a kanalat az absinthbe és oltsuk el. Azonnal vegyítsük jéghideg vízzel 50:50 arányban, nehogy meggyulladjon az alkohol a pohárban.