Dijoni mustár

Francia klasszikusunk!

A bordói mustármagot őrlés előtt hagyományosan beáztatják. Ez a folyamat az érlelés mellett azt jelenti, hogy nincs szükség adalékanyagokra vagy tartósítószerekre.
A dijoni mustár remekül passzol hideg és meleg húsokhoz,szárnyasokhoz, és ízesíti a szószokat, balzsameceteket. Finom dippek, mártások, szószok készíthetőek felhasználásával.
Összetétele:
mustármag, ecet, víz, só.
Szulfitokat tartalmaz!