Kukoricaolaj
Kolumbus Kristóf adott a kukoricának nevet és ő hozta be Európába. "Mindennapi kenyérként" sok kultúra számára nélkülözhetetlen. A csírából nyert olajat hatása alapján a modern ételkészítésnél igen nagyra értékelik és sokoldalúan felhasználják.